犬塚とさちの合同ブログ
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ばんわ~ツイッター始めてからというもの毎日携帯の充電しなくちゃ駄目って位つぶやいてる犬塚ですばんわー!!だって楚良(bot)がッ!楚良(bot)がぁぁぁああ!! まぁ、その話は置いといて~ 2日目の今回のお題は………シフォンケーキでっす! 昨日とレヴェルの差が段違いじゃねぇかぁぁぁあああああああ!!! 果たして犬塚は無事「しふぉんけぇき」を作ることが出来るのか!? ・こんなに材料が必要なんですねぇ…。ちなみにチョコ味ですw粉がいっぱいあって区別がまるでつきません(笑えない)黄色い液体も、白身とサラダ油の2種類ありますが、うっかり間違えそうです(笑えない) ・生まれて初めて電動ホイッパーを使いました。しかも家庭用じゃない超強力改造版!!先生も昔ぶちまけたらしいという…ぶっちゃけ見てるだけで恐ろしかった…orz写メはメレンゲ作り中のもの。 ・卵黄と上白糖と粉類とチョコレートを乳化したものの中に少しずつメレンゲを加えていきます。メレンゲの泡を潰さない様に(何故かって言うとこの泡でケーキを膨らますからです)大雑把に、しかも手早く混ぜていきます。綺麗なマーブル模様でっすねっ★ ここら辺、写メを撮り忘れて全く工程が分かりませんw とにかく完成♪ 完成品はお持ち帰りということで、先生が作ってくれた試作品を頂きます!! ・なっがい包丁ですね~ しかもうちのスタッフは優秀で、一番に作り終えたばかりか、後片付けまで完璧という…ッ!なんて有能なの! ・家に持ち帰った完成品でっす!お味は…「流石ッ!!」って感じでした!ふわっふわっ!!しっとり! 次回はスコーンだそうです!なんか難易度上がってね?って感じですが!!某パブってGO!の人を思い出しますね★殺人兵器にならないように…頑張ろう…!